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静岡名菜
祥瑞-1
祥瑞-2
祥瑞四大珍味
祥瑞名菜席
4,000円コース/税別
アミューズ
前菜3種盛り
浜名湖産青海苔と雲呑のスープ
牡蠣の金沙炒め
北京ダック
麻婆豆腐
蟹肉とレタスの炒飯
デザート
( 上記の価格は全て税別となっております。)
6,000円コース/税別
アミューズ
前菜4種盛り
上海蟹ミソとフカヒレのスープ
蟹爪の揚げ物とチリソース
北京ダック
牛ホホ肉の煮込み
黄柚子風味の汁ソバ
デザート
( 上記の価格は全て税別となっております。)
8,000円コース/税別
アミューズ
本日の前菜盛り合わせ
ホタテとスキャンピ上海蟹ソース炒め
フカヒレの姿煮
北京ダック
ナマコの酸辣仕立て
黄柚子風味の汁ソバ
デザート
( 上記の価格は全て税別となっております。)
祥瑞四大珍味 12,000円コース/税別
アワビ入り冷菜盛り合わせ
スキャンピとホタテのXO 醤炒め
本日の蒸籠蒸し
フカヒレの姿煮 上湯スープ
北京烤鴨
特選海鮮料理
干し貝柱入り蟹肉炒飯
宮廷風デザート盛り合わせ
( 上記の価格は全て税別となっております。)
祥瑞名菜席 16,000円コース/税別
フォアグラ入り 冷菜盛り合わせ
伊勢海老のチリソース炒め
本日の蒸籠蒸し
金華ハム入り フカヒレの姿煮 上湯スープ
北京烤鴨
特選海鮮料理
蓮の葉包み炒飯
宮廷風デザート盛り合わせ
( 上記の価格は全て税別となっております。)